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  2015年10月12日至10月17日学生餐厅菜谱         
2015年10月12日至10月17日学生餐厅菜谱
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    2015年10月12日至10月17日学生餐厅菜谱

         星期一       星期二        星期三      星期四        星期五        星期六     

        三鲜粥        紫米粥       绿豆粥      金色白米粥     牛奶粥        小米粥

        三鲜米线      酸辣卷粉     鲜肉米线    牛肉米线       酱肉米线      酱肉米线   


        三鲜面条      酸辣面条     鲜肉面条    牛肉面条       焖肉面条     水饺 

早餐    糖水鸡蛋      香包鸡蛋     卤汁鸡蛋    香包鸡蛋       香包鸡蛋     脱水蛋

        白酒汤圆        水饺       白水汤圆     水饺          白水汤圆      汤圆

  主食:米饭            米饭         米饭         米饭           米饭        米饭  
         
  小吃:酱肉米线       卤汁面条     鸡腿米线   酱肉米线          卤面       耙肉米饭 

        牛肉烩饭       鲜肉炒饭     排骨烩饭   回锅肉盖饭       肉丝盖饭     八味炒饭

       (炒饭类加配一只鸡腿或煎鸡蛋或鸭蛋)

     荤
中餐     红三剁        双鱼串       锅烧脆片      炸鸡腿        酸笋鸡丁     香酥鸡腿
 
     素  宫保鸡丁      黑三剁       玉米肉末      豆腐炒肉      青椒西腿     木须肉

         番茄豆腐     干椒莲白      炖白云豆      苦菜红豆      韭菜豆芽    酸菜洋芋

     类  青椒洋芋丝   苦菜红豆      上汤白菜      干椒苦菜       蒸南瓜     韭菜豆芽
 
汤类:   排骨冬瓜汤    排骨莲藕汤   粉丝白菜汤    番茄鸡蛋汤    肥肠海带汤  白菜三鲜汤

   主食:米饭            米饭          米饭        米饭           米饭
         
          
   小吃:火腿炒饭       炒米线    豆花米线         牛肉面       酱肉米线

         三鲜米线       拿手饭     排骨汤泡饭       扬州炒饭    鲜肉炒饭

       (炒饭类加配一只鸡腿或煎鸡蛋或鸭蛋)  
              

      荤                                                          
晚餐     香辣牛肉丸     香笋肉丝      酱肉豆花         魔芋鸡      水煮肉片      香辣鸡
               
      素  酸辣鱼        黄焖鸡        回锅肉           酸菜肉      宫保猪肝      回锅肉

          干椒白菜       酸辣魔芋     青椒洋芋丝      红油千张      三色小瓜丝   麻婆豆腐
 
      类  韭菜豆芽       小葱洋芋     韭菜豆芽        青椒洋芋丝    麻辣豆花     蒜泥苦菜
 
   汤类: 萝卜排骨汤    排骨海带汤    排骨小瓜汤      萝卜丝汤      排骨冬瓜汤   萝卜排骨汤

  食谱设计:胡海宝      营养师:杨丽芸(云南省第三人民医院营养师)

    注:根据市场情况个别菜品略有调整                                                                   
  

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